כרוב סגול

9.00

מידע נוסף

משקל 20 kg
צבע

תיאור

[vc_row][vc_column][vc_column_text]הכרוב הסגול הוא תוספת צבעונית ונהדרת לכל סלט ומנה, אשר מעבר להוספת הצבע החזק שלו, מוסיפה לגופנו גם שלל יתרונות בריאותיים. הכרוב הסגול דל בקלוריות ובשומן, מכיל אנטיאוקסידנטים (נוגדי חימצון) ושלל תכונות שעושות לגוף שלנו רק טוב. לכן מומלץ להכיר את יתרונותיו, ואם הכנתם סלטים בלעדיו עד היום, כדאי שתתחילו להוסיף אותו לתפריט הבריאות היומי שלכם.

אנטי אייג'ינג
הכרוב הסגול הוא מקור מצוין לויטמין C אשר הוכח כנוגד החמצון החשוב ביותר בתהליך האנטי אייג'ינג שעוזר לבריאות העור, לחיזוק המערכת החיסונית ואפילו לשמירה על שיניים לבנות ובריאות.

הגנה מפני מחלות לב
הירק הסגלגל עשיר גם בויטמין E, שהוא נוגד חימצון המצמצם את הסיכוי לחלות במחלות לב. במחקר שנעשה בפינלנד בקרב 5,133 גברים ונשים שהיו במעקב במשך 14 שנים, הוכיחו החוקרים שצריכת מזון עתיר בוויטמין E הפחיתה בנחקרים את סיכויי התמותה ממחלת לב כלילית.

הגנה על העיניים, העור והרקמות הריריות
הכרוב הסגול מכיל בטה-קורטן אשר הופך בגופנו לוויטמין A שעוזר לשיפור ראיית הלילה, שמירה על בריאות העור וכן גם על תפקוד הרקמות הריריות המצפות את מערכת העיכול ומערכת השתן.

טיהור הגוף
כרוב סגול מכיל כמויות גדולות של גופרית ומינרלים נוספים שמטהרים את מערכת העיכול. כרוב סגול חי בסלט יכול לתרום רבות לניקוי מערכת העיכול, ומניעת בעיות מעיים שונות ועצירות.

הגנה מפני סרטן
חוקרים גילו וסימנו יותר מ-36 כימיקלים מונעי סרטן הנמצאים בכרוב, בזכות ריכוז גבוה של חומרים הנקראים אנתוציאנינים. אנתוציאנין הוא נוגד חימצון חזק במיוחד, שמעניק לכרוב את צבעו הסגול.

הגנה מפני סרטן השד
בנוסף לסוגי סרטן שונים, לכרוב הסגול תכונה מיוחדת המגנה מפני סרטן השד. הוא מכיל אינדול, תרכובת המשפיעה על מאזן האסטרוגן בגוף האישה, ותורמת לייצור סוג אסטרוגן שאינו גורם לסרטן השד, ובנוסף תורמת להקטנת ייצור סוג האסטרוגן המסוכן.

מניעת אוסטיאופורוזיס
כמו ירקות רבים אחרים, הכרוב הסגול עשיר בסידן שהוא מינרל חיוני עבור אנשים בכל גיל, העוזר לחיזוק העצמות. צריכת ירקות עשירים בסידן בגיל צעיר יכולה להוריד משמעותית את הסיכוי לחלות באוסטיאופורוזיס בגיל מבוגר יותר.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

מידע נוסף

משקל 20 kg
צבע

דילוג לתוכן